По-възрастният род включваповече от 20 вида . Един от тях е черен бъз. Тя расте в европейската част на Русия. Това е кладенец на здравето, има много лечебни свойства. Често се среща в подлеса в широколистни и иглолистни гори.
Той обхваща територия покрай пътища, в пустошта, гробища, в жилищен район. По-възрастното семейство е много популярно от древни времена до наши дни.
Какво е това?
Sambukus nigra(латински) е многогодишно растение. Невероятно красива и миризлива. Прилича на дебел храст или разклонено дърво. Понякога може да се простирадо 8 метра височина .
Младите издънки се оцветяват с деликатна повърхност. След това стъблата са покрити с тънка сива дървесна обвивка. Клонките са синусовидни. Листата са големи, около 10–30 cm, съставени от 3–7 листни овални плочи с остри върхове.
В края на пролетта започва периодът на цъфтеж. Съцветията са насочени с активно цъфтене нагоре, изпълнено с малки 5-8 мм бели цветя с млечен цвят. Когато узреят, чадърите стават тежки и увяхват под тежестта на зрели плодове. Когато са зрели, това са пурпурни, почти черни, гладки плодове. Те са с кръгла форма5-7 мм , сочна вътрешност с 2-4 камъка.
Всяка от растителните части е богата на различни биологично активни вещества. Заедно те представляватИма много полезни компоненти за използване в различни сфери на човешката дейност.
Този вид съдържа огромно количество химически съставки:
- Аминокиселини.
- Етерични масла.
- Аскорбинова киселина.
- Танин.
- Минерални соли.
- Танини.
- Смоли.
- Каротин и много други.
Ползи
Всички части от черен бял бъз се считат за лечебни. Той е надарен с отхрачващо, противовъзпалително, антисептично, изпотяващо, съдоразширяващо, холеретично, стягащо и други полезни свойства. Благодарение на тях храстът активно помага за борба с много болести, включително:
- Студ, грип, бронхит.
- Анемия.
- Заболявания на бъбреците и пикочния мехур.
- Възпалителни процеси.
- Атеросклероза.
- Неврологични заболявания.
- Проблеми с гинекологията.
- Дисфункция на щитовидната жлеза.
- Метаболитни нарушения.
- Ревматизъм.
- Подагра.
- Неприятности с очите.
- Фурункулоза.
- Хемороиди.
- Доброкачествени и злокачествени тумори.
- Изчерпване на тялото.
- Алергични прояви.
- Акне.
- Мастна кожа.
- Пигментни петна.
- Лунички.
- Псориазис.
- Наднормено тегло.
- Изпотяване.
Наред с други неща, прекрасните композиции тонизират и омекотяват кожата от всякакъв вид, укрепват растежа на косата и ноктите.
Обикновените деликатеси, изработени от къдрава любов, са лечебни. Лекарствата имат сладко-кисел вкус на солана, след готвене обикновено изчезва. Сушени цветя и плодове служат като подправки. От плодовете правят сок, желе, ликьори и тинктури. Най-често срещаните лакомства за бъз:
- Джам.
- Jam.
- Мармалад.
- Пастила.
- Сироп.
- Скъпа
Вреди
Необходимо е да се използват всички фармацевтични растения по предназначение, а в някои случаи, вместо да се лекуват, те могат да навредят на тялото ви. Тази гледна точка не е изключение.Незрелите плодове са опасни за поглъщане . И твърде много използвани зрели кости и цветя (в бульони) могат да предизвикат тежко отравяне. Също така не трябва да пиете сок и инфузии твърде дълго, 10 дни е достатъчно и се прави почивка.
Важно е да не се превишава степента на потребление на чудотворни наркотици. Това е умерено токсично растение поради съдържанието на веществото, което се хидролизира (химични реакции с вода) и се разделя на циановодород с други елементи.
Лекарствата на базата на черен бъз са противопоказани в следните случаи:
- Бременност.
- Период на кърмене.
- Възраст до 3 години.
- Болест на Крон.
- Улцерозен колит.
- Възпалително заболяване на червата.
- Лична непоносимост (наркотикалергия).
Съвети и как да го използвате
Събиране, съхранение, съхранение на суровини
Използвайте всички части на дървото. Събирайте компоненти по различно време.
В началото на пролетта кората се отстранява. Взимат се двугодишни клони, горният слой се отстранява и без сърцевина се сушат при температура 65-700С. Те се съхраняватза около 3 години .
Кошниците с цветя се събират при пълно цъфтене през май-юни. Съцветията се изсушават напълно, разстилайки ги на тънък слой в тавански помещения, в хамбари. След сухи цветя obbit. Можете да използвате 2 години.
Събирането на плодове се извършва в края на август, септември. Вземете само напълно узрели клъстери. Ситно разградените натъртвания се пресяват във въздуха и се сушат при температурни условия при60-650C . Срокът на годност е само 6 месеца.
Завършен в края на есенния запас от корени. Те са добре изсушени, смачкани в прах, който в продължение на 5 години не губи своите лечебни свойства.
Няколко рецепти
За грип (стар чай):
- В чаша вряща вода, спуснете чадър или една супена лъжица сух цвят.
- Покрийте с капак.
- Нека застане.
- Пийте с мед 2-3 пъти дневно.
- Препоръчително е да се използва рецепта при първите симптоми на заболяването.
Мед от свежи цветя:
- Литър буркан, за да се напълни плътно със свежи цветя, откъснат от клоните.
- Изсипва се в купа, залива се литър вода, кипва се масата. Оставете да къкри 20 минути на слаб огън.
- Премахване. Оставете го за още 20 минути. Щам.
- Смесете получената отвара стрилитрови кутии със захар.
- Гответе на слаб огън в продължение на 3 часа. Внимателно разбъркайте и почистете пяната в процеса (за прозрачност).
- В месомелачка, завъртете половин лимон (с жар). Добавете към меда и продължете с готвенето още 20 минути. Можете да замените лимон с 1 чаена лъжичка лимонена киселина.
- Напрегната от филийки лимон, изсипва мед в консерви.
Други приложения
От завода за дълго време са правени амулети, които са силна защита срещу зли сили и зли духове. Активно се използва в магията.
Естествена боя . С помощта на сок те боядисани тъкани, направи мастило. В момента се използва за тониране на напитки.
За по-добро складиране на ябълки, плодовете са отрязани от листа от семейството за бъз.
Комарите и мушиците също не обичат съцветията от дантели.
