Великолепни гъби не само външно, но и на вкус. Но лисичките са придобили истинска популярност поради ясния си вид и лечебни свойства. Очарователният цвят на гъбите прилича на цвета на лисица, откъдето идва името.
Какво е това?
Лисиците се считат за един от най-често срещаните видове гъби. Не за никого, не е тайна за вкуса на тази ярко оранжева красота. Но освен външната красота, тази гъба има големи ползи за тялото.
За да получите максимална полза от тази гъба, трябва да сте в състояние да подготвите правилно продукта, като същевременно спазвате всички детайли на процеса. Лисиците съдържат важен витаминен и минерален състав, естествени полизахариди. Те служат като естествен антибиотик, притежаващ антибактериални свойства.
Ядрото на гъбичката е пълно с витаминиA, B, D, PP . Както и компоненти като аминокиселини, заменящи нуждата на организма от животински протеин. Използването на пачи крак има голямо влияние върху зрението и състоянието на лигавицата на окото и ще лекува слепота. Иматмалка калория .
Полезни свойства
- Да съдейства за намаляване на теглото
- Притежават антихелминтни свойства (пълно елиминиране на паразити)
- Стимулиране на имунитета
- Притежават противовъзпалителни свойства.
- Стимулиране на растежа на косата и състоянието на кожата
- Премахване на радионуклидите от тялото
- Подобряване на зрението
- Попълвам запасите от витамини и минерали в организма
Красавиците на червенокосите са дълбоко ценени поради способността си да не натрупват радиоактивни вещества сами по себе си, в зависимост от други гъби. И дори напротив, те насърчават отстраняването на нежелани вещества от човешкото тяло. Те са придобили и национална слава сред вегетарианците поради ниското си калорично съдържание и високо съдържание на протеини. Наличието на високо съдържание на хиноманоза при пачи крак се доказва и от факта, че в гъбата е налице пълно отсъствие на червеи.
Паразитите буквално избягват пачи крак . Витамин С укрепва имунната система добре, което предпазва от заболявания Витамин В стимулира производството на хемоглобин и протеини в кръвта и допринася добре за производството на червени кръвни антитела. Минимизира възможността за анемия. Съставът също включваергостерол . Участва в възстановяването на бъбреците, стимулира диуретичните процеси, не позволява на течности да се задържат в тялото, което предотвратява подпухналостта.
Ниацин- един от основните компоненти на метаболитния процес, който засяга разграждането на храната в стомаха, осигурява съвместна активност и спомага за намаляване на холестерола. Бета кератин - перфектно адаптира човека към вредните фактори на околната среда. Няма по-ценен компонент от рибофлавин и витамин В2. Те участват в формирането на нормалните дейности на всички органи. Само запасиТези вещества са част от компонента с високо потребление. Лисиците и другите гъби са добър начин за увеличаване на тези вещества.
Инфузия на пачи краке отлично лекарство за традиционната медицина. Премахва болестите на панкреаса, сърцето, съдовата система, възпалението, кожата, бори се с паразитите.
Вредна за здравето
Противопоказания за употреба:
- Детска възраст . Не се препоръчва за деца под 7 години. Но след 5 години се допускат само пресни, готвени гъби.
- Заболявания на стомашно-чревния тракт . Разлагането на гъби е доста труден процес за стомаха. Това е причината да се откаже от използването на гъби.
- По време на бременност, кърмене . Ефектът на лисичките по време на бременност все още не е проучен. Доказано е обаче, че по време на кърмене майчината храна влиза в тялото на детето, което е неприемливо.
- Фалшиви гъбички . Съществуват голям брой подобни гъбички по външни признаци. Преди прибиране на реколтата е необходимо да се уверите, че тази гъба е здрава и няма да причини вреда на здравето.
- Неправилно готвене
Правилна употреба и подготовка на лекарства
Подготовката е важен процес за запазване на всички полезни свойства и витамини. При температура от 70 градуса и добавянето на сол, почти всички полезни микроелементи са унищожени. На тази основа можем да заключим, че най-благоприятният метод е сушенето на гъби или приготвянето на тинктури. Тези методи не са трудни.
Приготвяне на тинктура
Необходимо е да се измие и изсуши лисиците добре, след което да се нарязва. 50 грама се наливат 200 мл водка или алкохол и настояват 2 седмици на тъмно хладно място, като периодично се разбърква масата. Трябва да се приема през нощта, 1 супена лъжица за 1 месец.
Това лекарство повишава имунитета, попълва снабдяването с полезни витамини, насърчава здравословния сън, осигурява и подобрява защитата срещу инфекциозни заболявания.
Освен с тинктура със сушене, не трябва да възникват и проблеми. Преди сушене е по-добре гъбите да не се измиват, а да ги избършете обилно с влажна гъба и да се отстрани останалия мицел и пясък с нож. Сушенето се препоръчва в специални сушилни, докато гъбичката изсъхне.
Лисиците могат да се използват и за поглъщане след готвене. За да направите това, добре изплакнете гъбите, попарете на малък огън, след това изсушете и изплакнете отново. След това гответе на слаб огън за 30-40 минути с добавяне на сол.
Заключение
Разбира се, пачи кракът се отличава с уникалния си и полезен състав за човешкото тяло.гъби. Принос за лечението и превенцията на много заболявания от различен тип.
Подобряване на работата на метаболитните процеси, имунната система. Те са вкусни и богати на протеини храни. Какво е особено ценно в вегетарианството. Те нямат практически никакви противопоказания за употреба. Те обаче не бива да се злоупотребяват с тях. И разбира се, най-доброто място за събиране или покупка е екологично чист район.
