Съхранявайте сладкиши и десертни пасти не са много полезни - те съдържат различни консерванти, овкусители, ГМО и други вещества, които увреждат организма. Но не се безпокойте за това, защото има Urbech - полезен деликатес, който е не само вкусен, но и много, много полезен.
Какво представлява Urbech?
Urbech е традиционно дагестанско блюдо, което представляваплътна полутечна маса . Произвежда се чрез смилане на сурови или сушени ядки и семена. За приготвяне на използвани семена от тиква, кимион, лен, коноп, сусам, семена от кайсии, фъстъци, бадеми, лешници, лешници и орехи, шам фъстък. Понякога се добавят мед, кленов сироп или масло, за да се получи сладък вкус. Всички компоненти могат да се използват заедно или поотделно. Класическият Urbech се състои от смлени ленени семена.
Продуктът има висока хранителна стойност -не по-малко от 500 калории на 100 грама . Съдържанието на въглехидрати е около 40 г, мазнината е 40 г, а протеинът е около 10-15 г. Урбех съдържа голям брой хранителни вещества:
- Мастни киселини.
- Аминокиселини.
- Влакно.
- Витамини от групи В, Е, РР и др.
- Минерали: калций, магнезий, натрий, калий, йод, желязо, манган, цинк, фосфор.
- Таурин.
- Каротин.
- Биотин.
- Антиоксиданти.
Полезни свойства
Поради богатото съдържание на хранителни вещества, Urbech има следните ефекти върху организма:
- Укрепва имунитетаи помага на организма да се бори срещу настинки и вирусни заболявания, премахва кашлицата. Това лекарство често се използва по време на заболявания, тъй като укрепва и тонизира.
- Лекува сърдечно-съдовата система , укрепва сърдечните мускули и кръвоносните съдове, благодарение на калия и магнезия. Също така, продуктът почиства кръвоносните съдове от плаки от холестерол и спомага за предотвратяване на атеросклероза.
- Екскретира токсини и токсини , а някои видове Urbech (например мак, лен, тиква) допринасят за отделянето на червеи и други паразити.
- Нормализира апетита и храносмилането, елиминира запек . Показан е за употреба дори при пептична язва, гастрит, езофагит и други стомашно-чревни лезии.
- Подобрява състоянието на нервната система , подхранва мозъчните клетки, подобрява умствените способности. Редовната употреба на паста е полезна за тези, които често изпитват психически стрес.
- Удължава младостта на тялото , поради съдържанието на антиоксиданти. Има мнение, че много дагестанци живеят до стари години, тъй като ядат Урбех.
Вреди
Въпреки признатите ползи продуктът може да навреди на организма:
- Предизвиква лошо храносмилане, гадене, повръщане, спазми . Тъй като деликатесът има високо калорично съдържание и високо съдържаниемазнини, прекомерната консумация може да предизвика диария и други заболявания.
- Засяга увеличаването на теглото . Отново, поради високата хранителна стойност, не се препоръчва употребата на много партиди, тъй като може да предизвика затлъстяване. При затлъстяване приемайте лечение не повече от една лъжица на ден.
- Струва си да се припомни, че ядките, медът и семената сасилни алергени , така че продуктът не трябва да се използва от тези, които са алергични към ядките или имат склонност към алергични реакции. Urbachech трябва да се дава на малки деца със специални грижи.
Ако е правилно да се използва паста и да не се яде прекалено често и много, то това няма да доведе до никаква вреда и само ще подобри здравето.
Как да си направим Urbech
За да направите сладка и здравословна паста, ви е необходимо масло, течен мед и ленени семена (или други ядки и семена, можете да използвате сместа). Последователността на готвене е следната:
- Засейте семената или семената в хаван и мелете пестика, докато маслото започне да се откроява. За удобство, можете да използвате кафемелачка, още по-добре - блендер. Това значително ще съкрати времето за готвене на продукта, но в класическите рецепти суровините все още са ръчно заточени.
- Разтопете маслото и разбъркайте с мед.
- Изсипете смлените ядки или семената в сместа масло-мед, разбъркайте добре и изсипете в стъклени буркани.
Продуктът трябва да се съхранява в хладилник в плътно затворен контейнер. Добавете захартане се препоръчва, тъй като медът в състава и така придава на пастата сладък вкус.
Как да се използва правилно
Урбах може да се яде точно такакато закуска или десерт за чай . По-добре е да го вземете сутрин, за да осигурите на тялото енергия и хранителни вещества и да не получавате излишни килограми.
Urbech може да се добави и към овесена каша, кисело мляко, сладки ястия, салати, палачинки, извара, мюсли и други ястия. За закуска можете да ядете хляб със сладка паста, нанесена върху тях.
Urbech перфектно се съчетава с плодове и горски плодове: ябълки, праскови, грозде, портокали и др.
Спортистите след тренировка се съветват да пиятздрав ласкател : смесвайте мляко, банан и малко количество Urbech. Такъв енергиен коктейл ще се възстанови след интензивно физическо натоварване.
Малките деца могат да ядатне повече от 1 чаена лъжичка продукт на ден . Кърмещите жени не се препоръчват да приемат инструмента през първите месеци от живота на детето, за да не предизвикат алергии. Urbatch трябва да се въвежда постепенно в диетата, като наблюдава реакцията на детето - ако има такаваобриви и други симптоми, така че бебето е алергично към орехите. В този случай е по-добре да се откаже от употребата на деликатеси, тъй като всички вещества, произведени от тялото на майката, влизат в тялото на детето чрез кърмата.
Такова вкусно и изключително полезно средство, тъй като Urbech помага в борбата срещу много болести и подобрява тонуса на тялото. С редовен прием, можете да укрепите имунната система, да почистите организма от вредни вещества и да подобрите състоянието на кожата, косата и ноктите. Вкусът на макароните е приятен, но доста необичаен и специфичен, така че може да отнеме време да свикнеш с него.
