Ореховото мляко се прави чрез разбиване на ядки с вода. Той има приятен вкус и не по-малко приятни полезни свойства, освен това продуктът се счита за диетичен и се използва дълго време по време на хранене или гладуване.
Орехово мляко - какво е това?
Тази течност се приготвя от пюре от ядки, като приготвеното мляко взема всички хранителни вещества от тях. Най-често се използват бадеми, бразилски орехи, кашу, лешници, шам-фъстъци и орехи. Също така се използват сухи семена от слънчоглед, тиква, мак и сусам.
Млякотое много хранително в състава си , тъй като в крайна сметка всички витамини и минерали от ядките попадат в него. Тя може да се закупи готови, но тук трябва да разчитате на състава на продукта, тъй като много производители добавят захар и консерванти към него, удължавайки срока на годност. Можете да го приготвите сами, въобще не е трудно.
Ползи от консумацията на продукта
Първо, продуктът има положителен ефект върху нервната система и нейната работа, поради високото съдържаниена витамините В . Този витамин укрепва общото състояние на тялото, помага да се отървете от безсъние, повишава устойчивостта на организма към стрес и умора.
Витамин РРв състава на млякото поддържа нормални обменни, окислителни и редукционни процеси в организма.
Поради високата концентрация на аскорбинова киселина, имунитетът се засилва, тялото се противопоставя на отрицателните ефекти на вирусите и бактериите, предпазвайки лицето от вирусни заболявания.
Ако добавите фъстъци към млякото, микроелементите от този плод ще донесат незаменими ползи за тялото. Те съдържат голямо количество мед, манган, пигмент лутеин и фибри. Тези вещества помагат за укрепване на костите, зрението, спомагат за удължаване на младостта и премахват излишния холестерол от тялото.
Също така в млякото от ядки има и други витамини, които се абсорбират добре от човешкото тяло:
- Витамин А- за зрение.
- Магнезий и калий- за укрепване на кръвоносните съдове и мускулите на сърцето.
- Желязотоучаства в образуването на червени кръвни клетки, които пренасят кислород в клетките на тялото.
- Фосфор и сяраса вещества, които възстановяват и укрепват костната и съединителната тъкан.
- Сяра , подпомагаща хода на обменните процеси.
Продуктът се използва широко в козметологията, като най-често ебадемово мляко . С него се премахва гримът, едновременно почиства и овлажнява кожата. Поради редовната употреба на този козметичен продукт, кожата става еластична, мека, наситена с влага и кислород.
Маски, кремове и тоници също се произвеждат на течна основа.Но първоначално трябва да проверите на малка част от кожата, алергична реакция към инструмента.
Готварското мляко също се използва в готвенето, то може да се консумира катонезависима напитка . На негова основа, месят вкусни и здравословни коктейли. Поради своята хранителна стойност, с помощта на него можете да откажете употребата на сладко.
Вреди
Продуктът е противопоказан при хора, които са алергични към отделните му компоненти. Мляко трябва да се дава и на хора със следните заболявания:
- Повишено съсирване на кръвта.
- Колит. Диабет при тежка форма на проявление.
- Точикардия.
- Повишена възбудимост на нервната система и хиперактивност.
Ако по време на консумацията на мляко е настъпила алергична реакция на тялото, задължително е да спрете да я използвате. Продуктът е противопоказан за хора с обострени кожни заболявания. Използването на продукта трябва да бъде в рамките на приемливия диапазон ( чаша на ден ), в противен случай е възможно разстройство на стомашно-чревния тракт.
Съвети за правилна употреба и употреба на млечни продукти
При избора на продукт в магазин трябва внимателно да се прочете неговият състав, той не трябвасъдържат консерванти от група Е или в минимално количество. Пазарната опция е много скъпа, преди това беше казано, че продуктът може да бъде приготвен самостоятелно. Например, бадемово мляко, за неговата подготовка ще изисква 1 чаша бадеми, 2 супени лъжици мед, 3 чаши вода, канела и ванилия на вкус. Ядките трябва да бъдат почистени и накиснати за една нощ в обикновена вода.
На сутринта те трябва да бъдат смачкани с блендер, като постепенно се налива вода в него. След прибавяне и смесване на останалите компоненти. Един ден е достатъчно, за да изпиете чаша от този продукт, за да попълните витаминните резерви на организма. Готовото мляко трябва да се съхранява в хладилник, в стъклен съд,не повече от 5 дни .Популярно и кокосово мляко, което в допълнение към микроелементите има антимикробно действие и високото съдържание на манган има положителен ефект върху мъжката репродуктивна система. За приготвянето на този вид продукт ще са необходими няколко кокосови орехи (2 или 3), 3 чаши вода, ванилия и 6 броя костилки.
Първоначално трябва да преодолеете пулпа от един кокос с три чаши вода, ако съдържанието на мазнини и дебелината на продукта не ви подхождат, трябва да добавите пулпа от друга гайка. Когато се постигне резултатът, течността се филтрира през тензух и се добавят останалите компоненти.
За максимален козметичен ефект, трябва да използвате бадемово мляко всеки ден. Така кожата ще стане мека, копринена и еластична.
Заключение
Орехово мляко, уникален продукт, богат на витамини. томоже да замени кравето мляко и да обогати човешкото тяло с основни минерали и витамини. За храносмилането се изисква малко количество стомашен сок, което означава, че всички микроелементи ще се абсорбират от тялото в най-големи количества. А приятният му вкус и аромат ще придадат гастрономическа наслада.
