Millet каша - ползите и вредите

Каша, както е известно, е най-полезният и балансиран вариант на сутрешното хранене. Това ястие е изключително богато на витамини и минерали, съдържа необходимите съставки за здраве и благополучие. В допълнение, част от зърнените култури за закуска може да бъде чудесно начало на деня, енергизира за дълго време и утоли чувството на глад.

Една от най-честите ястия за закуска в нашата страна е зърнената култура от просо. Каква е ползата от този продукт? Може ли да навреди? Как да готвя просо?

Просо овесена каша - основна информация

В нашата страна традицията да се яде жълта просо за закуска се появи доста отдавна, въпреки че древните китайци започнали да растат просто и да приготвят ястия от зърнени култури. Сега растението е често срещано дори в такива привидно не характерни региони като Африка и Югоизточна Азия. Консумирайте просо и в много европейски страни.

Популярността на кашата от просо се дължи наизключително богатия витаминно-минерален състав на продукта . Просото съдържа огромно количество микроелементи, необходими за нормалното функциониране на нашето тяло и за предотвратяване на много заболявания.

В допълнение, жълто pshenka, като всички зърнени култури, перфектно и за дълго време угасвачувството на глад, дължащо се на сложните, дълготрайно обработени въглехидрати в тялото. Подобна закуска сутрин ще ви зарежда с енергия, ще ви изпълни с енергия и ще настрои работното ви настроение.

Милената каша също е много вкусна , особено ако я сварите с мляко и добавете мед, сушени плодове или парчета пресни плодове. Просото се препоръчва да влезе в детската диета, тъй като продуктът се засилва добре и подхранва растящото тяло с витамини.

Ползи за здравето

• Поради влакната и диетичните фибри, съдържащи се в просото, чиниятае изключително полезна за храносмилателната система : улеснява процеса на усвояване и усвояване на храната в стомаха, подобрява чревната подвижност, предотвратява появата на запек, подуване или увеличаване на образуването на газ. Просото може да се използва и при заболявания на стомаха или червата.
• Ястия от пшеницаподобряват имунната система , укрепват имунната система, повишават устойчивостта на организма към вируси и болести.
• Кашата от просо има високо съдържание нажелязо от манган ,меди- вещества, необходими за нормалното функциониране на кръвоносната система. Желязото пряко участва в синтеза на червените кръвни клетки, нормализира нивото на хемоглобина, служи за превенция на анемия, бери-бери.
• Известно е, че пшеницата съдържа достатъчновитамин Аили каротин, който участва в образуването и развитието на костната тъкан и зъбите и е необходим за поддържане на здравето.око. Липсата на каротин в организма води до повишена чупливост на костите, проблеми с мускулно-скелетната система, поява на зрителни нарушения.
• Пресната каша е богатас витамини от група В , които регулират важни метаболитни процеси в организма. В допълнение, витамините от тази група са необходими за правилното функциониране на нервната, кръвоносната и храносмилателната система.
• Калий и магнезий, присъстващи в продукта,имат положителен ефект върху здравето на сърдечно-съдовата система , подобряват функционирането на сърдечния мускул, нормализират кръвното налягане, стимулират активното движение на кръвта по тялото и по този начин служат за превенция на заболяването сърцето и кръвоносните съдове.
• Нормализира холестерола в кръвта, предотвратява образуването на холестеролни плаки, кръвни съсиреци, развитието на атеросклероза.
• Навикът да се консумира значително просо каша за закусканамалява риска от диабет .
• Жълтата каша помагана очистването на организма от токсини и токсини , поради което може да се използва по време на гладно или диети, както и при отравяне, интоксикация, след минали инфекциозни заболявания.
• Помага на ястието да се отърве от прекомерното подуване, очисти кожата, да се справи с възпаления на кожата, акне и акне.
• Пшеницата е богата на естествени антиоксиданти , които подпомагат борбата с раковите клетки и забавят износването и разкъсването на вътрешните органи.