Всички ние в детството често чувахме изрази от възрастни като „ще ядете овесена каша сутрин - ще растат силни и силни“ или „овесена каша за вашето здраве“. И това е вярно! Каша - и наистина най-здравословната закуска.
Полезността му е доказана чрез многократни проучвания, а житейският опит показва, че херкулесната каша влияе върху здравето на децата и възрастните по най-добрия възможен начин.
За какво точно е тази зърнена култура полезна, дали може да навреди на тялото, а също и как правилно да използваме овесената каша от Херкулес - всичко това по-долу.
Hercules - основна информация за продукта
В началото трябва да се изясни, че овесените люспи и овесената каша са наименованията на една зърнена култура, овес и се различават единствено по начина, по който обработват тази зърнена култура. Овесена каша е зърното, само белени от черупката, люспите и отломките. Херкулес е натрошени овесени люспи, които са претърпели повторна техническа обработка (овлажняване, изпаряване и др.).
Счита се, че всички тези процедури губят част от полезните елементи и минералите, съдържащи се в крупата. Въпреки това, Херкулес има предимство, изключително приятно за много заети домакини - то, за разлика от люспите от овес, се приготвя почти два пъти по-бързо ипо-малко се разварива.Защо овесената каша се смята за „перфектна“ закуска? Първо, това ястие за дълго време насища тялотосъс сложни въглехидрати и фибри . Второ, овесената каша е много богата на витамини и микроелементи, което е несъмнено предимство. И трето, правилно приготвена каша, ароматизирана с подправки или някои добавки, е много вкусна закуска.
Полезни свойства за тялото
Какво друго е зърно за нашето здраве?
- На първо място, овесената кашае добра за храносмилателната система . Този продукт съдържа груби фибри, които регулират процеса на смилане на храната и почистват стомаха от токсините и шлаките. Поради това свойство овесената каша често става елемент от диетичното хранене.
- Заслужава да се спомене ислабителните и противовъзпалителни свойствана този продукт. Овесът върши отлична работа с проблеми като запек, подуване на корема, газове и диария.
- Като част от зърнените култури има много елементи, необходими за нормалното функциониране на тялото:фосфор , отговорен за развитието на кости и зъби, магнезий и калий, които регулират сърдечно-съдовата система.
- Съществуват крупа ивитамини от група В , които подобряват умствената дейност и влияят положително на функционирането на нервната система. Ако ядете овесена каша всеки ден, можете да забравите за лошо настроение, безсъние, сълзене или повишена тревожност.
- Струва сисъщо така казват, че херкулите са наситени с манган, йод, флуор, желязо и други елементи.
- Овесена кашарегулира кръвната захар , понижава холестерола и намалява риска от много съдови и сърдечни заболявания. Овесена каша може да бъде много полезна за хора с диабет. Редовната употреба на Herculesима благоприятен ефект върху красотата и здравето на жените . Подобрява се състоянието на покритие на косата, намалява загубата, крехкостта и повишената сухота на пръстените. Ноктите и кожата също се трансформират.
- Овесената каша се използва успешно за козметични цели. Например, на тяхна база правят маски за лице. След „овесените процедури“ кожата става мека, нежна и гладка, освен това овесът е добър за борба с възпаления, акне и черни точки, подобрява тена.
- Херкулес е много полезен както за бременни, така и за кърмещи жени , тъй като минералите и витамините, съдържащи се в овеса, са изключително полезни за здравето на плода.
- Освен това те се намират в овесена каша иантиоксиданти . Тези вещества потискат процеса на стареене и укрепват имунната система.
- Каша Hercules съдържасложни въглехидрати , които се справят добре с глада и дават чувство на ситост в продължение на много часове.
Възможна вреда
- Толкова популярната напоследък овесена каша не носи никакви ползи за тялото. Напротив, при честа употреба те дори могат да навредят на фигурата (порадиголеми количества захар в състава).
- Овесът може да бъде противопоказан за хора със сериозни бъбречни заболявания. Херкулес ще трябва да бъде изоставен и тези, които страдат от непоносимост към глутен.
- Не забравяйте, че овесената каша е висококалоричен продукт, следователно злоупотребата може да доведе до появата на излишни килограми.
Съвети за готвене и пиене
- Херкулес овесена каша може да се приготвя във вода и в мляко. В първия случай, продуктът е по-малко калоричен, а във втория - по-хранителен и, според много хора, много по-вкусен.
- Зърната трябва да се изплакнат с гореща вода преди готвене. Това ще се отърве от отломки и люспи. Също така след тази процедура крупата ще приготви по-бързо.
- За да не стане много течна овесена каша, не добавяйте прекалено много течност. Чаша зърнени култури ще бъде достатъчна за чаша течност и половина. Ако овесената каша все още е варена мека, след готвене, я затворете с капак и го оставете да „приготви“. Това ще премахне излишната влага от продукта.
- Не бъдете мързеливи, за да отстраните пяната, която се повишава по време на готвене, в противен случай кашата ще има неприятен горчив вкус.
- Ако обикновената хермална каша изглежда твърде проста, можете да разнообразите ястието, като добавите подправки, ядки или парчета плодове. Прилага се добре с овесена каша: канела, зрял банан, сортове сладки ябълки, сушени кайсии или стафиди. Сладки зъби могат да бъдат препоръчани, за да добавите към овесената каша няколко скилидки шоколад - това ще подслади овесената каша и ще направиоще по-вкусно.
Заключение
Овесена каша - закуска от шампиони! Укрепва здравето, трансформира външния вид и ви зарежда с добро настроение за целия ден. В допълнение, овесена каша регулира храносмилането и служи за предотвратяване на много сериозни заболявания, така че всеки, който иска да живее щастливо, трябва да започне деня си с овесена каша.