Семената на чиа или испански мъдрец наскоро придобиха огромна популярност и се смятат за почти чудотворна. Казано е, че за супер-здравето е необходимо да се използва само щипка на този наркотик на ден, и това ще укрепи имунната система, ще се натрупа, ще бъде пълна със сила и енергия, а също и няма да се чувства глад.
Какво представляват семена от чиа
Всяка страна има свои чудотворни растения, които могат да заменят много лекарства с хора. В Русия те включват, например, коприва, морски зърнастец, шипка и други. Но през 21-ви век стана възможно да се използва в медицината не само това, което расте в родната им земя, но и да се опитат отвъдморски продукти. Тази статия ще разгледа семената от чиа, които дойдоха при нас от Централна Америка.
Chia е едногодишно растение, което расте в Мексико и достигависочина до 1 метър . Историята казва, че древните ацтеки са яли семената на това растение преди ловни пътувания, смятайки, че те дават неизчерпаема сила и енергия. Ацтеките и хората на маите дори използваха този продукт като валута, а тогава той имаше толкова голяма стойност. Към храната се добавя Чиа, от тях се изцежда масло и от тях се разделят лекарства.
Понастоящем семената от чиа се радват на огромни количествапопулярни сред вегетарианците в Европа и САЩ, тъй като се считат за допълнителен източник на калций.
Ползи от семената
- Омега-3 мастни киселини.
- Влакно.
- Калций.
- Магнезий.
- Желязо.
- Калий.
- Антиоксиданти.
Какви ползи могат да се получат чрез редовно вземане на това чудотворно лекарство:
- Подобряване на стомашно-чревния тракт.
- Регулиране на общото телесно тегло.
- Подобряване на сърдечно-съдовата функция.
- Намаляване на нивата на холестерола в кръвта.
- Намаляване на нивата на кръвната захар.
- Намаляване на алергичните реакции.
- Укрепване на костите и зъбите.
- Възстановяване на хормоналния баланс.
- Стабилизиранекръвно налягане.
Също така, ако заедно с използването на семена за следване на диета и физически упражнения, можете значително да подобрите талията и да отслабнете.
Като се имат предвид ползите от семената по пол, може да се отбележи следното:
- За жените . Тук можете да повторите още веднъж за хармонията, която често е болезнена точка за жените. Можете също така да направите макси и крем от чиа, за да подобрите състоянието на кожата.
- За мъжете . Представители на силния пол най-често добавят семена към спортното хранене, за да ускорят растежа на мускулите. Също така, семената помагат в борбата срещу импотентността, възстановявайки еректилната функция.
- За деца . Децата могат да започнат да използват инструмента само след достигане на 5 години за укрепване на костите и правилното формиране на скелета.
Щети от поемане на семена
При правилна употреба, семената не причиняват никаква вреда на тялото. Понастоящем няма специфични противопоказания за употреба, но ако започнете да злоупотребявате с chia, могат да възникнат следните проблеми:
- Образуване на излишен газ в червата.
- Тежки алергични реакции.
- Проблеми с дишането.
- Диария.
Съвети за избор и използване
За дадена съставка, която е от полза за организма, е важно тя да се приема според определени правила. Първо трябва да знаете, че семената непосредствено преди употреба трябва да бъдат измити. Това не трябва да се прави предварително, тъй като те много бързо абсорбират вода и набъбват, като след известно време губят всичките си полезни свойства. Веднага след като вземете семената, трябва да пиете вода. Що се отнася до дневните нужди, достатъчно е да се ядат 2 супени лъжици семена на ден, като ги разбиват на 3 хранения.
Яденето на семена от чиа може да бъде или чисто, илидобавяне към различни ястия . Сами по себе си те са много малки и са склонни да се забиват в зъбите, което не е много приятно, така че хората измислят други начини за пиене. Поради огромната популярност на продукта отдавна е възможно да се намерят много рецепти в интернет и в кулинарни списания. Например, с чиа можете да правите салати, зърнени храни, коктейли и шейкове, както и да ядете покълналите им кълнове.
При закупуване на чиа съществува риск да се натъкне на фалшив продукт или продукт с изтекъл срок на годност, следователно изборът на продукт трябва да се приема сериозно. Какво трябва да се обърне специално внимание, избора на прекрасни семена?
- Изключително важнастрана на произход . Ако пакетът си струва да се спомене за Китай, да се купуват такива семена във всеки случай невъзможно. Да, дрехите и приспособленията са добре направени в тази страна, но на храната и околната среда не се отделя специално внимание, така че няма нужда да поемате рискове.
- Наличие на сертификати. Този доказан продукт трябва да притежава сертификати за биологичен контрол и качество.
- Разходи . В Съединените щати и Европа 250 грама чиа струват съответно около $ 8 и евро. Преведено в рубли, в Русия такива опаковки ще струва около 600 рубли. Именно на тази цена трябва да се ръководите при избора на семена.
Заключения
Chia е наистина уникален продукт, доказан от професионалисти и потребители. С правилното използване и дози, можете значително да подобрите здравето си!
