Любителите на билков чай трябва да обърнат внимание и на някои плодове. Например, морски зърнастец плодове, които отдавна са известни със своите лечебни свойства.
Нека да видим какво е толкова полезно за естествените дарби на този храст, какви са възможните вреди и противопоказания за употреба, както и как да се събират и събират правилно листата и плодовете на тази слънчева инсталация.
Какво е това
Зърнастецът едървовиден храст , който е силно устойчив на температурни промени и цялостна непретенциозност. Сладкият и кисел вкус на плодовете се вписва добре в специфичния аромат на ананас.
С появата в аптеките на голям брой различни лекарства, полезните качества на природните дарби около нас са забравени. Морският зърнастец обаче е ярък пример за комбиниране на важните природни сили, като например слънцето и слана. В края на краищата, не е за нищо, че нашите предци наричали морски зърнастец плодове слънчеви плодове. Още през ІІІ в. Плодовете на това растение бяха широко приети от воините като средство за бързо заздравяване на рани и подпомагане на бързото възстановяване.
На мястото на отглеждане на храсти на зърнастец можете да разнообразите запасите от конфитюр, компоти и сокове, както и да приготвите морски зърнастецмаслото. Но най-простата подготовка е чай от листата и плодовете на това растение. Количеството на витамини и полезни елементи в такава напитка изобщо не е по-ниско от съдържанието им в пресни плодове. Този чай ще помогне за бързо утоляване на жаждата, което означава, че ще бъде полезно по време на лятната жега.
В процеса на приготвяне на чай от морски зърнастец, независимо дали използвате плодове или листа, можете да експериментирате и да добавите съставки като черен чай, канела, джинджифил, мед, мента, карамфил и цитрусови плодове. Можете не само да варите плодове, но и да ги варите за5-7 минути след варенето .
За простото приготвяне на плодове в чайник можете да направите предварително таван или дори да смилите. 0,5 литра вода ще трябва до 150 грама плодове. По-добре е да се използва чай, след като се влива за около четвърт час.
Полезни и лечебни свойства
- Чаят от морски зърнастец помагада понижи нивата на холестеролаи да подобри метаболитните процеси в организма, което ще помогне на хората, които се борят с наднорменото тегло. За да направите това, тази напитка ще бъде най-ефективна за пиене преди ядене, както и преди извършване на физически упражнения. В допълнение, самите плодове са с ниско съдържание на калории и също така съдържат ненаситени мастни киселини.
- Съдържанието на аскорбинова киселина в морски зърнастец не само помага за борба с настинките и проблемите с имунитета, но също така оказва благоприятен ефект върху сърдечносъдовата система, укрепва стените на кръвоносните съдове и нормализира работата на сърцето.
- ПлодовеТова растение есилен природен антибиотик , който осигурява безспорна помощ в борбата срещу респираторните заболявания, както и остри инфекциозни заболявания на дихателните пътища.
- Плодовете също иматпротивовъзпалителни и дезинфекциращи свойства , което води до активно стимулиране на имунната система и нормализиране на нейната работа.
- Приготвянето на листа и клони на това растение помага особено в борбата с чревните разстройства, особено при диария. За целта е достатъчна една супена лъжица ситно нарязани листа и клони от200 мл .
- Група водоразтворими витамини подобряват функционирането на щитовидната жлеза и също така укрепват нервната система.
- Приготвянето на листата на това растение ще спомогне за справяне с ревматизма и възпалението на ставите.
- Експертите отбелязват положителния ефект на този продукт при наличие на очни заболявания като катаракта и конюнктивит.
- Важно е да се отбележи ползата от този вид чай при процесите на регенерация на тъкани , подмладяване на кожата, подобряване на ноктите и косата. Известен е също метод за приготвяне на чай от кората на храста, който съдържа невротрансмитери, които помагат в борбата срещу депресията, тревожността и нарушенията на съня.
Противопоказания за употреба
- Прекомерната консумация на морски зърнастец или продукти, базирани на нея, както и индивидуална непоносимост към съставните компоненти, може да доведе до отрицателни последствия иразвитие на алергична реакция.
- Този продукт е забранен за употреба при хора с холецистит, заболявания на урогениталната система, стомашна язва, черен дроб и възпалителни заболявания на панкреаса.
Събиране и събиране на реколтата
Морски зърнастец едвудомно растениеи този факт трябва да бъде взет под внимание по време на засаждането. За да могат да получават плодове, е необходимо да се отглеждат храсти от женски и мъжки тип. Един мъж ще бъде достатъчен за няколко храсти от женски тип.
Важно е също да се избере правилното разнообразие, като Някои от сортовете имат ниска плодовитост, докато клоните на други сортове се огъват от тежестта на плодовете върху тях. В допълнение, по-благородни сортове имат по клоните си по-малък размер на бодли, което значително ще улесни процеса на събиране.
Листата трябва да се събират през лятото. Добре измити и изсушени, те се разпределят частично и се съхраняват на тъмно място при стайна температура.
Плодовете за дългосрочно съхранение се подлагат на замразяване и се съхраняват във фризера за не повече от шест месеца.След изтичането на този период полезните свойства на продукта започват постепенно да изчезват.
Заключение
В случай на правилна и умерена консумация, чайът от морски зърнастец става еликсир, богат на основни микроелементи и витамини, както и отличен начин за борба с депресията и депресията. Това е особено вярно за периодите извън сезона, когато човешкото тяло изпитва най-голям недостиг на хранителни вещества.
