Кой от нас няма буркан или торба с ароматни карамфили на рафт в кухнята! Под формата на чук или цяло, нещо, което наистина напомня на малките нокти, тя притежава много полезни свойства и нежелани свойства. Какво е интересно е в сушени пъпки на тропически скилидка, на Syzymium, и как да го прилага, ние ще разгледаме по-нататък.
Какво е това
Карамфилът, с който се разбира подправката, широко използвана в готвенето, еизсушени на слънце пъпки на тропически карамфил . Има тъмнокафяв цвят и специфична миризма. В допълнение към яденето, хората са намерили и други начини за използване на подправки. В много развити страни тя се продава като лекарство в аптеките. В козметологията, тя също има много ползи и странични ефекти.
Ползи
- Храненето с карамфил за хранастимулира производството на стомашен сок , което е полезно, когато киселинността на стомаха е ниска.
- Някои вещества, съдържащи се в него, а именно -евгенолиолеанолова киселина , се използват в изследванията за лечение на рак на кръвта.
- Той имаантихелминтниифунгициднидействия.
- Изтънява кръвта , е добра алтернатива на аспирина, който не е безвреден за всички.
- Активира имунната система ,притежава антисептични и бактерицидни свойства, отлични за профилактика на грип и обостряне на хронични заболявания на гърлото.
- Стипчивите свойства , които не могат да бъдат пренебрегнати при дъвчене на пъпките, ще подпомогнат в случай на диария.
- Осигуряваподмладяващ ефектпоради съдържанието на антиоксиданти.
- Поддържа оптималните нива на кръвната захар.
Освен това тази подправка позволява да се направи твърде силно кафе по-меко и по-вкусно, засилва тонизиращите му свойства; Той е полезен за косата и скалпа.
100 грама от тази невероятна подправка съдържат:
- Мед (27% от препоръчителния дневен прием)
- Цинк (21%)
- Витамин С (20%)
- Фолиева киселина (17%)
- Желязо (16%)
- Магнезий (15%)
Най-вече в карамфил, разбира се, етерични масла - евгенол, кариофилен, иланген, цинеол и много други. Изненадващо е и количеството на мангана в подправките: 30% от дневните нужди са само 2 грама! Заедно с евгенола, този микроелемент действа много добре върху костите и не поражда такова заболяване като остеопороза.
Вреди
- Забранено е използването за сериозни нарушения на работата на сърцето и кръвоносните съдове, тъй катоповишава кръвното налягане и разширява кръвоносните съдове .
- Не се препоръчва да се използва по време на менструация, тъй като активните вещества в подправката разреждат кръвта, коятоувеличава кръвоизлива .
- Влошава състоянието на храносмилателната система с висока киселинност и язви.
- Въпреки че е способеннормализира нервната система, не най-добрият начин засяга нервната система на децата и хората с неврологични и психични разстройства. Тонизира матката и по време на бременност може да причини спонтанен аборт или преждевременно раждане .
- Променя вкуса на майчиното мляко.
- Неразреденото масло от карамфил може да причини изгаряния, особено при тънка и деликатна кожа.
- В големи дози, подправката може да предизвика алергична реакция .
В допълнение към всичко това, не трябва да използвате карамфил, ако често излизате на слънце или приемате антикоагуланти.
Съвети и как да го използвате
Ако нямате индивидуална непоносимост към карамфил, тогава чайът, в който се добавя подправката, ще има лек антиалергичен ефект и ще помогне за дихателните алергии.
Натрошеният карамфил е много ефективен, когато стомашно-чревния тракт се уврежда от червеи и протозои. Достатъчно е да вземете една трета от една чаена лъжичка три пъти дневно в продължение на 30 дни. И можете да добавите към всяка храна и напитки - ефектът ще остане същият. Но децата трябва да използват този продукт много внимателно ине по-рано от 3 години .
Ако изведнъж почувствате, че студът е много близо, без да чакате температурата да се повиши, пригответе такъв чай. В половин литър вряща вода добавете 3 пъпки карамфил, наполовина смачкани пръчки канела, смлян джинджифил на върха на лъжица, 1 ч.л. Чай, 1 супена лъжица. мед и 2-3 филийки лимон. Цялата смес трябва да настоява в термос за половин час, щам и напиткипреди лягане. Напитката се затопля и убива вредните микроби в тялото много добре.
Етеричното масло от карамфил е много популярно за козметични приложения. Ако не можете да си купите това масло, е възможно да го направите сами. За да направите това, вземете карамфил и зехтин в съотношение 1: 5, след което сместа се влива на топло място в продължение на две седмици. След което трябва да се филтрира.
Това масло се използва в количество1 ml на 5 ml от козметика- гел, шампоан, крем и др. които ще повлияят положително върху кожата и мастните натрупвания под нея (те ще намалят).
Добре разредената есенциална карамфил се използва в домашната козметология за облекчаване на кожата, както и за лечение на акне, акне, изгаряния, гъбични лезии и херпесни лезии.
Привържениците на ароматерапията могат да препоръчат използването на две капки масло на 5 m2стаи, които ще имат дезинфекционен ефект върху него.
Заключение
Всичкитези малки нокти, растящи на дървета, показват своите полезни свойства само ако са били правилно отгледани, събрани и транспортирани. Ето защо, не забравяйте да проверите качеството на подправката преди употреба. Трябва да вземете шепа сушени пъпки от торба, да ги хвърлите във водата и да видите как се проявяват в нея.
Напълно възникващите цветя сами по себе си нямат никаква полза, но онези, които отиват на дъното или се държат вертикално, могат да се използват смело.
