Chechil Cheese: какво е полезно и какво е вредно

Сирената са доста добре позната закуска. Пушени пигтейл е обичан от много, но не всички са запознати в детайли с характеристиките на този деликатес.

Обща информация

Сиренето на чечил е продукт, произведен вАрмения . Чечил не прилича на обикновени сирена по външния си вид, той има формата на нишки, които са сплетени в плитка или кифла. Прибирането на продукта се извършва в саламура, често чечил се смесва с извара или други млечни продукти.

Пушено сирене се счита за традиционно ястие в Армения, но продуктът също е популярен в Русия. Тя е направена от влакна, които наподобяватсулугуни на вкус . Известно е, че такова сирене често се произвежда на ръка. Тайната на продукта е, че при производството на топенето продуктът се появява в самото начало и всички други действия се извършват по-късно. Първият skachivat млечен продукт. И след това отново загряват сместа и получават люспи, от които образуват ленти и ги сплитат. Резултатът се изпраща на специален разтвор, а след това към камерите за пушене.

Пушен пигтейл се отличава със своя богат сочен и интересен вкус. Цветът на продукта обикновено има бежов или жълт тон, в зависимост от производителя.

Продуктът е достатъчно калоричен ( 330 kcal /100 g ). Съдържанието на мазнини е около 10%. Известно е товаПродуктът има много полезни свойства, които са полезни за човешкото тяло.

Полезни свойства

Сиренето на чечил, както всеки друг млечен продукт, не е лишено от витамини и минерали в състава си. Продуктът има редица благоприятни свойства за тялото:

• Пушено сирене е млечен продукт. Това означава, че съдържакалций , както ифосфор . Тези елементи влияят върху здравето на костите, ноктите, косата. В действителност, според експерти, проблеми с косопад и отслабване на нокътната плоча често са свързани с недостиг на калций в организма. Яденето на пушено сирене помага за възстановяването на калциевия баланс в организма.
• Поради достатъчното съдържаниена витамин В , продуктът имаположителен ефект върху нервната система . Компонентите му помагат за борба с депресията и честите промени в настроението, както и за облекчаване на умората.
• Витамин В също помагада стабилизира съня . Витамините от тази група премахват безсъние и други заболявания, облекчават раздразнителност и раздразнителност.
• Средният процент на масленостна продукта е доста голям , поради което е позволено да се използва за хора, които се борят с наднорменото тегло. Естествено, в умерени количества. В допълнение, Chechil е обогатен с хранителни вещества, които помагат за поддържане на баланса в организма по време на обилна загуба на тегло.
• Благодарение на своя необичаен метод за приготвяне, сиренетопо-добре запазва полезните си свойства . Опушен продукт съдържаголямо количество минерали: желязо, цинк, селен. Тези елементи остават практически непроменени в крайния продукт.
• Както всеки вид сирене, чечилътима положителен ефект върху човешкия имунитет , който помага да се предпази тялото от чести вирусни заболявания и инфекции.
Продуктът се счита заизточник на протеин , следователно има положителен активен ефект върху работата на мускулите. Протеинът им помага да бъдат в добра форма. В допълнение, Chechil е част от диетата на много протеинови диети.
• Смята се, че пушено сиренее доста богато и питателно . Храненето помага бързо да се нахрани достатъчно и задоволява чувството на глад.