Зелен сок: ползи, вреда и как да се вземат

Зелето е едно от най-популярните зеленчуци, което се консумира почти ежедневно. На основата на зелето се подготвят първото и второто ястия, които се използват като пълнеж за пайове. Зеленчуците могат да се използват за приготвяне на пресен сок. Зеленият сок се приема като самостоятелна напитка или като част от зеленчуков микс.

Полезни свойства

Зелен сок -склад на витамини и минерали , който помага да се поддържа здравето на всички системи на тялото.

Полезни свойства:

  • Антибактериални.
  • Противовъзпалително.
  • Противогъбично.
  • Имуномодулираща.
  • Едематозен.
  • Уелнес.
  • Укрепване.
  • Почистване.

Нанесете сока навътре и навън.

Показания за употреба:

  1. Диабет Мелитус- спомага за нормализиране на нивата на кръвната захар.
  2. Гастрит- възстановява стомашната лигавица, нормализира киселинността.
  3. Затлъстяване- подобряване на метаболитните процеси, изгаряне на мазнините.
  4. Козметични проблеми- облекчава възпалението и почиства кожата от акне.
  5. Косопад- предотвратява загубата на коса, счупване,подобрява растежа и структурата на косата.
  6. Нарушения на храносмилането- подобрява храносмилателната система, премахва токсините и токсините от червата, нормализира изпражненията.
  7. Студ, кашлица, грип- бори се с инфекциите и вирусите, укрепва имунната система, помага за отстраняване на храчките от дихателните пътища.
Това е от голяма полза за отслабения организъм след сериозно заболяване, операция. Доказано е, че приложението към децата, изоставащи в растежа и развитието. Голямо количество желязо помага да се предотврати развитието на анемия, а високото съдържание на витамин С допринася за по-доброто му усвояване.

Ползите от сока могат да варират в зависимост от вида на зелето. Бял зеленчук се счита за шампион на съдържанието на витамин С и К. Тези вещества засилват защитните функции на организма.

Червеното зеле съдържаантоцианин , което допринася за насищането на организма с микроелементи, които се съдържат в продукта в увеличен размер. Приблизително 1,5 пъти повече червено зеле съдържа хранителни вещества. Антоцианинът има мощни антиоксидантни свойства и намалява риска от развитие на онкология.

Ползите от намаляването на теглото

За да се почисти храносмилателната система и да се премахне излишната течност, просто пийте сок от зеле.

Използването му при намаляване на теглото е, както следва:

  • Нормализиране на въглехидратния метаболизъм.
  • Намалете абсорбцията на мазнини.
  • Насищане на тялото с основни вещества.

Диетолозите препоръчват използването на сок, както следва.схема:

  1. 25 минути преди хранене пийте по половин чаша питие 3 часа на ден. Процедурата ще помогне да се затъпи чувството на глад, да започне производството на ензими за по-добро храносмилане.
  2. Със строга диета, в дните на гладни стачки, можете да пиете само сок от зеле или да го комбинирате с използването на кисели зеленчуци.
По време на упражняване на детето е важно да се наблюдава реакцията на храносмилателната система. За нежелани събития уведомете лекаря.

Ползи от някои заболявания

Зелената напитка помага при остри вирусни респираторни заболявания и инфекции. Използва се като общо укрепваща помощна терапия.

При възпалено гърло сокът се разрежда в съотношение 2: 1 и гаргара 12 часа на всеки час.

Ако страдате от кашлица, тогава се нуждаете от половин чаша сок 1 супена лъжица. мед, по-добро цвете. Вземете 1 голяма лъжица 3 пъти на ден, като предварително загреете сместа до 40 градуса.

Компреси от сок се правят със синини, язви, натъртвания. Напитката насърчава резорбцията на натъртвания, предотвратява образуването на кръвни съсиреци, подобрява местното кръвообращение.

Да се ​​възползват от козметичните проблеми

Полезна напитка за козметични проблеми. За подобряване на състоянието на сухата кожа се приготвя маска на базата на:

  • Сок 3 супени лъжици. л.
  • Овесена каша 1 супена лъжица.
  • Мед 1 ч. Л.

Овесената каша се смила до състоянието на брашното и се смесва с останалите съставки. Нанесете върху лицето и оставете за 20 минути, след това извадете с влажна кърпа.

Възможни вреди и противопоказания

Въпреки ползите, зелето може да има отрицателно въздействие върху човешкото тяло. Сокът предизвиква повишено газове, което може да причини колики.

Не се препоръчва употребата на продукта по време на бременност, тъй като газовете могат да предизвикат тонус на матката, което предизвиква преждевременно раждане.

Сокът не трябва да се дава на малки деца, тъй като незрелите храносмилателни системи могат да реагират лошо на продукта.

Съществуват редица противопоказания:

  • Ентероколит.
  • Панкреатит.
  • Повишена киселинност.
  • Кожни коремни спазми.
  • Спазми на жлъчния мехур.

Преди да се използва сок от зеле, е необходимо да се консултирате със специалист, тъй като противопоказанията и вредата от продукта са индивидуална характеристика. Употребата за терапевтични цели също трябва да бъде съгласувана с лекар.

Как се прави и пие правилно

За да се приготви напитка, по-добре е да се използва зеле, отглеждан в екологично чисто място , без използването на вредни торове . За приготвяне на сок подходящи пресни и сочни млади зеле.

Измийте и изрежете главите преди готвене. Използвайте електрическа сокоизстисквачка. Пийте веднага след приготвянето. В хладилника можете да съхранявате продукта не повече от 5 часа в затворен буркан.

При третиране на сок от зеле трябва да се започне с малки порции. През първата седмицадостатъчно е да се пие по 1 чаша на ден, като се разделя на 2-3 дози. Пийте строго преди хранене. Може да се комбинира с ябълков, цвекло и сок от моркови.

Ако по време на лечението има негативни прояви на стомашно-чревния тракт, тогава използвайте зеленчуков сок трябва да се спре.

Зеленият сок има голямо количество витамини и минерали, които спомагат за подобряване на работата на организма. Продуктът е доста агресивен, така че трябва да бъде въведен в диетата с изключително внимание. Има противопоказания, така че е важно да се консултирате с лекар преди употреба.