Чай от листа от бреза: ползите и вредите

Бреза е едно от най-популярните дървета, отглеждани в цяла Русия. Листата от бреза се използват за различни цели. Метлите са направени от брезови клонки с листа за извисяване във ваната, а също и от сушени или пресни листа се приготвя здрав и ароматен чай. Свойствата на този чай се дължат на наличието на много витамини и микроелементи в състава им.

Освен това листата се считат за по-безопасни за употреба от брезовите пъпки. Ето защо много хора, които биха искали да се лекуват с такава напитка, след консултация със специалист, могат да разрешат много здравословни проблеми.

Какво представляват листата от бреза

Всяка част от бреза се използва широко от човека за различни цели. В старите времена от различни брезови клони и пъпки се приготвяха различни ястия, които добавяха листа. За някои ястия беше използвана дори брезова кора.

От листата се правят превръзки, сосове, салати, добавя се като подправка. Вкусът му е горчив, с леко киселост. Той има пикантен аромат и придава на ястията специална пикантност.

Характеристика на чай от листа от бреза е, че тя по своята същност е диуретик. Листата обикновено се приготвят за такъв чай ​​през пролетта, когато тя се е разраснала добре и е достатъчно зелена. Въпреки че някои данни показват, че колекцията е достъпна през лятото.

След нарязването се изсушава и съхранява в специални торби,защита от слънчева светлина и влага.

Ползи

Листата от бреза съдържат голямо количество хранителни вещества:

  • Етерично масло.
  • Фитонциди.
  • Флавоноиди.
  • Минерали.
  • Каротин.
  • Пектин.
  • Сапонида.
  • Никотинова киселина.
  • Витамин С.
  • Танини.

Вземайки отварата отвътре, човек получава противозагасяващо, противовъзпалително, антисептично и ранозаболяващо действие. В старите дни много болести са били лекувани с листа. Бульон или иначе чай трябва да се пие строго в определени количества.

Освен това се смята, че свойствата на тази напитка също ви позволяват да пречистите кръвта от токсините и токсините и да укрепите имунната система. Затова е полезно да се пие през зимния сезон и през студения сезон. Тъй като листата се съхраняват в изсушена форма доста дълго време -около 2 години , не можете да се притеснявате за неговата безопасност след прибиране на реколтата и сушене.

Следните болести са редица показания, за които такава напитка ще бъде добре взета:

  • Болести на репродуктивната система.
  • Уринарни.
  • Главоболие.
  • Оток.
  • Болести на стомаха и червата.
  • Кожни заболявания.
  • Бронхит, възпалено гърло, ларингит.
  • Стоматит и други заболявания на устната кухина.
Освен това, такъв чай ​​се счита за антигелмитен . Ще бъде полезно да се пие с хелминтни инвазии в първоначалната и средна тежест. Той е много ефективен при острици и аскориди. Но помнетече има някои функции в приложението. Тъй като продуктът все още е алергичен , хората с тенденция към алергии трябва да бъдат внимателни.

Вреди

Всяка напитка има специално приложение. Смята се, че пъпките от бреза са по-силни от ефекта на листата. Следователно, противопоказанията за него са много по-малки от тези за вземане на отвара от бъбреците. Но те все още са. Те включват:

  • Детска възраст до 12 години.
  • Бременност и кърмене (в някои случаи, след консултация с Вашия лекар е възможно приемане в определена сума).
  • склонност към алергии.

Тази напитка се считаза деконгестант и диуретик . Ето защо, хората, страдащи от бъбречни заболявания, трябва да бъдат внимателни, когато я приемат. В допълнение, тези, които имат камъни в бъбреците, първо трябва да се консултирате със специалист, за да избегнете усложнения.

Много уролози предписват такава отвара заедно с лекарства, за да ускорят процеса на премахване на пясъка от бъбреците или други заболявания, но не можете да го вземете сами в случай на такива патологии.

Съвети за използване

От поколение на поколение в някои семейства се предават рецепти, свързани с листа от бреза. Те се добавят не само към чай, но и към готови ястия. Например в Русия е известна рецептата за салата с дресинг от бреза. Раздробява се и се поръсва със салата или супата. Тя дава специално ястие на ястието.

Пиенето от листата се приготвя по следния начин. Сушени листа на растението се излива с вряща вода и се увива в нещо топло. Оставя се да се вари в продължение на около 20-30 минути . През това време всичките му свойства ще могат напълно да разкрият. Можете да излеете чай в термос, след това той ще стане още по-силен и ще можете да го разредите с топла вода или да го изпиете в чиста форма.

Полученият чай е полезен да се пие ежедневно3-4 пъти дневно , след или по време на хранене. Можете да добавите джинджифил, лимон, мед, кардамон или други подправки към Вашата напитка.

Най-добре е листата да се събират през пролетта или лятото, когато те все още са пресни и лъскави. Необходимо е да се изсуши на хладно и не мокро място. За някои приложения те се събират заедно с клоните, тъй като кората съдържа и голям брой полезни вещества.

Възможно е не само да изсъхне листата, но и да я замрази. Замразеният продукт също запазва всичките си полезни свойства.

Сухи компреси се използват за лечение на някои заболявания на кожата и ставите. За да направите това, сухата листа се нанася върху възпаленото място и се увива с топла кърпа или парцал. Удобно е да го правите през нощта, за да увеличите ефекта. Лечението трябва да продължидо 10 сесии .

Листата от бреза се използват широко за различни цели. В Русия бреза се счита за особено ценен вид дървесина. Нейната зеленина се събира и съхранява с голяма грижа. От нея са направени не само метли за баня, но също така и бульони и чайове, които имат много положителни свойства.

Такъв чай ​​е много ефективен за лечение на много заболявания. Най-честите са заболявания на отделителната система, както и настинки. В студения сезон е полезно да се пие такава отвара, за да се засили имунната система.

В детска възраст бульоните могат да се пият само след предписване на лекар и под строг контрол. Следователно, деца под 12 години не трябва да дават такива инфузии без индикации, тъй като рискът от алергия е висок.

Продуктът е полезен и сравнително безопасен за тези, които нямат никакви противопоказания.