Много хора, които следят здравето, поне веднъж мислят за използването на трици. Най-често срещаните видове зърнени култури за този продукт са овес, ръж и пшеница. Последният се счита за най-деликатен, лекарите го съветват да започне познаването си със зърнената целулоза.
Пшеничните трици съдържат много хранителни вещества. Редовната им употреба помага да се справят с някои проблеми в тялото, дори с наднормено тегло. Трябва да споменем и използването в козметологията като пречистващо средство.
Какво е това
Продуктът се получава чрез отглеждане на зърнени култури. Хората научиха за полезните свойства съвсем наскоро, като дълго време му дадоха ролята на фураж.
Сега положението се е променило - триците заемат едно от важните места в диетата за отслабване. Естествено, за максимална полза трябва да следвате всички препоръки за употреба. В противен случай, вместо положителен резултат, можете да получите здравни нарушения, които трябва да се третират отделно.
На рафтовете има трици под формата на прах и отливки. Първите се считат за по-полезни, тъй като в последния може да се добавят брашно или ароматизанти по време на производството. Това увеличава калоричното съдържание на продукта. За да се предпазите, когато купувате, трябва внимателно да проучите информацията върху опаковката.
Ползи
Почти всички хранителни вещества са концентрирани в черупката на зърното. Съдържа много диетични фибри, витамини, минерали. Освен това има голям бройомега-3 и 6- истински асистенти на женската красота.
Някои домакини дори използват „люспи“ вместо галета. В допълнение, можете да добавите към домашно приготвени сладкиши. Разбира се, хлябът от трици е по-вероятно за любителите. Но ако сложите малка шепа в тестото, структурата на хляба няма да се промени много, но ползите ще се увеличат.
- Влакно , което е част от трици, подобрява функционирането на храносмилателната система. Червата стават по-чисти, рискът от дисбиоза се намалява. Проблемът с констипацията постепенно изчезва.
- Освен това, влакната помагат призагуба на тегло . Когато влезе в стомаха, той набъбва и го изпълва. Съответно, това ви позволява да получите достатъчно по-малко количество храна. Достатъчно е само преди вечеря да се смеси с 2-3 ч.л. трици с кефир и пият този коктейл.
- Бета-глюканпонижава холестерола чрез свързване на жлъчните киселини. Това поставя съдовете в ред, предотвратявайки развитието на атеросклероза.
- Бранът помага за справяне с умората при силно умствено натоварване, физическо натоварване.Повишаване на имунитета , нормализиране на хормоналния баланс.
- Диабетиците ще бъдат полезни . Веществата, които се съдържат в тях, ви позволяват да контролирате нивото на захарта.
- Редовната употребаподобрява зрението , което е важно при продължителна работа.от компютър.
- Да имаположителен ефект върху кръвта . Витамините от група В, микроелементите и целулозата спомагат за борбата с излишния "лош" холестерол, подобряват работата на сърцето. Подредената кръвоносна система спомага за свеждане до минимум на риска от заболявания като аритмия, тахикардия, инфаркт и други сърдечни проблеми. Те могат да намалят риска от рак на дебелото черво с околос 40% . Такива показатели са типични за този вид трици.
- Инфузията на прах помага за борба с кашлицата при появата на бронхит.
- Поради своята груба структура продуктът може да се използва по време на козметични процедури. Техните частици ексфолират мъртвите кожни клетки, като в същото време го подхранват и подмладяват. Той има регенериращ ефект.
Вреди
- Забранено за хора, които имат заболявания на стомашно-чревния тракт, особено хронични. Преди всичко говорим за гастрит, панкреатит, язви, диария и др. Причината е, че поради грубата си структура, продуктът може да предизвика дразнене на стомашно-чревния тракт.
- Нежелателно при нискокалорични диети.
- Ще причини увреждане на организма с алергии.
- Не се препоръчва за употребаслед операции.
- Много е важно да се спазва допустимата норма. На ден е позволеноне повече от 2 супени лъжици. л. продукт . Техният излишък е често срещана причина за подуване и запек. Освен това може да възникне анемия.
- Ако редовно ядете трици в увеличено количество, нивото на минералните вещества може значително да намалее с времето в организма.
- Суровината, без топлинна обработка, предотвратява усвояването на някои елементи: желязо, калций, цинк и др. Но става дума за редовно и продължително приемане.
Как се приемат пшенични трици
Има много начини за ядене на зърнени култури. Можете да добавите към салати, зърнени храни, гарнитури, супи и коктейли. Удобството на продукта е в отсъствието на ясно изразен вкус, така че те могат да се добавят към всяко ястие без страх да го развалят.
Може да се консумира в чист вид по два начина:
- С предварително накисване . В този случай, малко количество прах се смесва в един контейнер, около 2-3 ч.л. и чаша вряла вода остави половин час. След това излишната течност се изцежда, а готовите трици се изяждат. Можете да добавите към овесена каша или супи.
- Употреба в суха форма . Нанесете като всяка хранителна добавка, като пиете чиста питейна вода (около 1 чаша).
Заключение
Пшеницата "обвивка" е полезна хранителна добавка, която поради нейния неутрален вкус е чудесно за всяко ястие. С правилното използване на продукта можете да получите много ползи, без да рискувате да навредите на тялото си. Най-важното е да постигнете желания резултат само за няколко дни.
