Зеленият коктейл или ласкател е част от диетата на хората, водещи здравословен начин на живот. В списъка на продуктите, подходящи за правилно хранене, той е равен на пресните зеленчуци, плодове и натурални сокове.
Големият избор от компоненти за ласкател прави този продукт разнообразен вкус и съдържание на витамини и минерали. В някои диети една порция зелен коктейл заменя пълноценна храна.
Какво е зелен коктейл? Състав на компонента
Зеленият коктейл евитаминна напитка , направена с помощта на сокоизстисквачка или блендер. Съставките на този продукт могат да бъдат меки плодове и зеленчуци, както и върховете на някои зеленчуци, покълнали зърнени храни, сочни корени и някои лечебни растения.
В зависимост от съставния състав, продуктът съдържа следните полезни вещества:
- Витамини.
- Диетични фибри.
- Хранителни вещества.
- Органични киселини.
- Полиненаситени мастни киселини.
- Сахариди.
- Микро и макро елементи.
Независимо от състава, зелените коктейли съдържат голямо количество груби фибри, витамини, минерали и хлорофил. Всички тези естествени елементи допринасят за активната работа.стомашно-чревния тракт.
Поради високото съдържание на диетични фибри,почистване на черватаиукрепване на имунната система . Активирането на метаболитните процеси прави напитката диетична, подходяща за превенция и лечение на много заболявания.
Ползите от шейкове за човешкото тяло
Систематичното използване на зелен витаминен продукт не само ще попречи на организма да се подобри профилактично, но и ще помогне за лечението на някои заболявания. Коктейлите, включени в дневния хранителен режим, ще имат следния положителен ефект върху организма:
- Укрепване на имунитета.
- Повишаване на тона.
- Предотвратяване на настинки.
- Укрепване на миокарда.
- Детоксикация на тялото.
- Стимулиране на храносмилателния процес.
- Насищане на тялото с хранителни вещества.
- Укрепване на мускулно-скелетната тъкан.
- Почистване на кръвоносните съдове.
- Намаляване на риска от сърдечносъдови заболявания.
Ежедневната консумация на този витаминен продукт допринася за здравословна загуба на тегло и естествено почистване на тялото. Полезната напитка не само предпазва от вирусни заболявания, но и служи като отличен антиоксидант, има антиканцерогенни свойства.
Рецепти за здравословни витаминни напитки
Традиционно, зелените витаминни шейкове се правят от сочни зеленчуци с малко добавени плодове. Като съставки за ласкател можете да използвате: краставица, броколи, сладки пиперки, банани,Киви, ябълка и круша.
Кълновете от зърнени култури и бобови растения ще помогнат за запълване на продукта с хранителни вещества. Те ще се хранят с витамини и минерали - пресни зеленчуци и ароматни подправки: риган, босилек, риган, мента, лютеж, пореч.
Като се има предвид зелената напитка като полезен витаминен продукт, не трябва да забравяте вкуса. Можете да регулирате вкуса, като използвате компонентите на коктейла. С помощта на плодове става възможно да се направи вкусът по-сладък или кисел. Зелените и билките ще добавят подправка.
Рецепта за освежаващ коктейл
Съставки:
- Краставица - 2 бр.
- Пречистена вода - 250 ml.
- Спанак - 1 китка.
- Целина, босилек, пореч - по 3 клона.
- Киселец - ½ снопчета.
Съставки:
- Спанак - 1 китка.
- Джинджифил - 1 корен.
- Краставица - 2 бр.
- Вар - 1 бр.
- Пречистена вода - 250 ml.
- Мента - 3 клона.
Рецепта за плодови асорти
Съставки:
- Банан - 1 бр.
- Праскова - 1 бр.
- Ябълка - 1 бр.
- Листа от маруля - 1 китка.
- Пречистена вода -1 чаша.
- Целина, копър - по 3 клона.
Диетолозите препоръчват сутрин да се ядат продукт, състоящ се от (60%) от пулпа . Зеленият коктейл, пиян на празен стомах сутрин, трябва не само да събуди тялото, но и да му даде сила и сила за целия ден. Това ще допринесе за балансиран избор на компоненти.
Вреди и противопоказания
Като се има предвид сложният състав на шейка, е необходимо да се помни предимствата и вредите на всеки компонент, включен в състава на напитката. Това е особено вярно за билки и лечебни билки.
Същият компонент може да има точно обратен ефект върху различните хора. Ето защо съставките за коктейл се подбират строго индивидуално, като се вземат предвид характеристиките на организма.
Но има и общи условия, при които напитка ще направи повече вреда, отколкото полза:
- Алергична реакция към един от компонентите на продукта.
- Разстройство на стомашно-чревния тракт.
- Бременност и период на кърмене.
Периодът на бременност изисква специални грижи , тъй като някои видове зеленина и билки могат да причинят контракции на матката и да доведат до неволен аборт. Кърмещите майки също не трябва да се включват в зелен продукт, тъй като това може да предизвика диария при новороденото.
В същото време трябва да се припомни, че:
- Не смесвайте твърде много съставки в едно питие (някои от тях могат да бъдат взаимно изключващи се).
- Напитката се приготвя изключително от пресни зеленчуци, плодове и зеленчуци.
- Пийте коктейл не по-късно от 10-15 минути след приготвянето.
Във всички останали случаиПравилната и умерена консумация на витаминно ястие трябва да даде на тялото леко насищане и пълнене с енергия.
Заключение
Здравословният начин на живот и правилното хранене могат да направят тялото на човека по-здраво и да удължи живота му. Не е необходимо обаче да се вземат някои лекарства като панацея за всички болести или като еликсир на младостта
Това важи и за зеления коктейл, чиито съставки трябва да бъдат подбрани, като се вземат предвид характеристиките на организма и наличните противопоказания. Най-пълната информация може да даде квалифициран специалист.
