Ползите и вредите на халвата за здраве

Арабската сладост на халвата е обичана от много хора извън източните страни заради уникалния си уникален вкус, интересна текстура и приятен аромат. Има много видове халва и такова разнообразие от вкусове може да задоволи всеки гурме. В допълнение, тази източна сладост е придобила репутацията на един от най-полезните десерти.

Какво е добро за деликатес за нашето тяло, каква е възможната му вреда и какво трябва да се знае преди употребата на халва?

Халва - по-подробно за деликатеса

Рецептата за този невероятен десерт е измислена на Изток, вероятно в Персия, преди много векове. Преведено от арабски, думата "халва" означава "сладост", и наистина, този деликатес има уникален сладък вкус.

Съставът на халвата е много прост. Тя се прави от ядки и семена и захар, въпреки че първоначално за готвене се използваше само сусам.

Но сега в магазините можете да намеритенай-различни видове десерт : от фъстъци, бадеми, слънчоглед (този сорт е най-популярен у нас), а също и с добавянето на различни добавки - кокосови стърготини, мед, шоколад какао. Много популярни бонбони с халва.

Десертът съдържа много полезни свойства и не е изненадващо, защото в състава - вглавно ядки и семена, продукти, които имат много благоприятен ефект върху организма. Въпреки това, не можете да злоупотребявате с източната сладост, защото това е много висококалоричен продукт:100 грама халва съдържат 500-600 калории .

Полезни свойства на продукта

Защо халвата е толкова прекрасна и как може да бъде от полза за тялото ни? По-подробно разгледайте полезните свойства на източния десерт.

  • На първо място, лечението с ядки ще бъде полезно за нежния пол, тъй като при халвасъдържанието на витамин Е е много високо , което влияе положително на красотата и здравето на жените. Този витамин подобрява състоянието на косата и ноктите, както и просто е необходим за добри и силни зъби и чиста и здрава кожа.
  • Плюс ще бъде способността на витаминда нормализира менструалния цикъли да подреди женската репродуктивна система.
  • Халвата е изключително питателна , следователно може да бъде препоръчана с липса на тегло, изчерпване, както и с лека закуска по време на активни спортове (например туризъм).
  • Продуктът е наситенс витамини от група В , отговорни за нормалното функциониране на нервната система. В допълнение, този витамин ще помогне за нормализиране на количеството захар в кръвта и ускоряване на обменните процеси в организма.
  • Редовната консумация на сладкиши от Изтока епревенция на рака- това е доказано от многобройни проучвания.
  • е богат на халва иполезни микроелементи-калий, магнезий, цинк, мед, калций. Всички те са необходими за нормалното функциониране на организма, по-специално на сърдечно-съдовата и имунната системи.
  • Десертътможе да намали риска от сърдечни заболявания(инфаркти и инсулти).
  • Фъстъчената халва има високо съдържание на фолиева киселина, което има много положителен ефект върху женската репродуктивна система. Ето защо, деликатес може да се консумира от бременни жени.
  • Високото съдържание на ядкисъщо има благоприятен ефект върху нашата психика, подобрявайки умствената работа, паметта и вниманието. Халва е полезна за ученици и ученици, особено по време на изпита.
  • Струва си да се отбележи, чехалвата е изключително хранителен продукт , което означава, че е добре подхранващ и дълготраен за глад.

Възможни вреди и противопоказания

  • Поради голямото количество захар в състава на десертае противопоказан за хора с диабет .
  • Да не се яде деликатес и хора, които са алергични към семена или ядки и други компоненти, които съставят.
  • Важно е да се помни, че халвата -е много висококалоричен продукт , така че онези, които гледат фигурата или искат да отслабнат, трябва внимателно да наблюдават размера на порцията и да не ядат повече от 45-50 грама на ден.
  • По същата причина лечението не се препоръчва за хора със затлъстяване, твърде много тегло.
  • Ако имате проблеми с храносмилателната система (напр. Отравяне, диария, подуване на корема), по-добре е да откажете да ядете хранителните продукти.
  • Лечението е противопоказано при наличие на кариес и други проблеми със зъбите.
  • Бъбречни заболявания, панкреатит, проблеми с пикочните пътища също са противопоказания за използването на ориенталски сладкиши.

Съвети

За да получите максимална полза от продукта, трябва да сте в състояние да изберете добър и висококачествен продукт. Не забравяйте няколко правила, за да не се сбърка при закупуване на лечение:

  1. Първо, на повърхността на халватане трябва да има петна от масло , както и различни остатъци, люспи, незаземени семена. На второ място, при рязане качеството на продукта трябва да запази своята форма и в никакъв случай да не се руши.
  2. Струва си да се обърне внимание на цвета на лакомството: слънчогледовата халва трябва да бъде сива на цвят, десерт от фъстъци е бледо оранжево, сусамовото третиране е с жълтеникав или кремав цвят.
  3. Можете да ядете сладост дори на диета, като основното правило е да се ограничите до малко количество от продукта, така че да не надвишавате дневния прием на калории.
  4. Ако по някаква причина не харесвате вкуса на обикновен, слънчоглед, халва, можете да опитате други видове този сладък. Изключително вкусен фъстъчен деликатес. Можете да опитате тахини (хумус) халва, сусам, шам-фъстък и дори направени от брашно (най-често - манна).
  5. Важно е да се помни, че източната сладостне се комбинира с месни и млечни продукти(с други думи, с протеинови храни) - такава смес може да причини проблеми с храносмилането.

Заключения

Халва опровергава известното правило "вкусно не може да бъде полезно", тъй като този ориенталски десерт има богат на витамини състав и има огромни ползи за всички основни системи на тялото ни. Този деликатес има невероятен вкус и със сигурност ще задоволи и най-взискателните гастрономи.