Виолет - ползите и вредите за здравето

Виолетово - принадлежи към виолетовото семейство, имаповече от 500 вида . Едногодишно цвете, има многогодишни, разпространени по целия свят. На територията на Русия се разраства виолетово поле, трикольор и ароматно. Различават един от друг под формата на листа и цветовете на венчелистчетата на растението. Състои се от пет венчелистчета, различни нюанси. Бял, жълт, червен, син, син, лилав, черен - едноцветен или многоцветен.

Разработени са много декоративни разновидности на виолетки, които растат у дома. Части от растението се използват за декоративни, медицински и гастрономически цели.

Полезни свойства на продукта

Полезните свойства на растението се използват широко в медицината, принадлежат на лечебни растения. Постоянен лечебен ефект може да се получи с използване на цветя при готвене. Ниското съдържание на калории ще запази формата във форма. В състава има микро и макро елементи, необходими за човешкото тяло.

Химичен състав:

  • Растителни киселини.
  • Етерични масла.
  • Полизахариди.
  • Сапонини.
  • Гликозиди.
  • Желязо.
  • Калций.
  • Манган.
  • Магнезий.
  • Мед.

Лечебните свойства на растението са известни от древни времена. Преди това хората активно се използватрастение за медицински цели. Сред основните лечебни свойства са отбелязани холеретичен ефект, антисептичен, спазмолитичен, брезов диуретик.

Въз основа на лекарството е възможно да се приготвят различни отвари и инфузии, които спомагат за справяне с подпухналостта, безсънието и възпалителните процеси. Виолетовият чай помага при главоболие и спазми на гладките мускули.

Цветя и стъбла се използват за втечняване на храчки, успокояват гърлото. Разнообразието от лечебни свойства позволява растението да се използва в традиционната и традиционната медицина.

Възможна вреда за тялото

Яденето на виолетки може да бъде вредно за здравето.Ако ядете прекалено много от него, той може да предизвика алергични обриви и гадене. Използвайте с повишено внимание по време на бременност, алергии и бебета.

Строго забранено:

  • Ако в бъбреците и пикочния мехур има големи камъни, диуретичният ефект може да предизвика движението на камъните.
  • Жлъчни камъни.
  • С язва на стомаха.
  • При хепатит и гломерулонефрит.

Употреба в медицината и козметологията

\ t

На базата на растението се приготвят тинктури, отвари, лапи, есенции. Корените са сгушени в оцет, използван под формата на лосиони за лечение на подагра. Бульон, настойки, чайове за настинки. Използва се за лечение на сърбеж на кожата, артрит или артроза, подагра. Лечебното растение нормализира обмяната на веществата, изгаря мазнините, често се въвежда в състава на билкови смеси за отслабване. За употреба вЗа козметични цели, просто добавете есенцията на цветето в ежедневните кремове, лосиони, тоници и шампоани.

Млечна напитка за нормализиране на съня

Съставки:

  • Лечебно растение - 1 десертна лъжица.
  • Млякото е чаша.

Метод на получаване:

  1. Сварете млякото.
  2. Налейте цветя, настоявайте 30 минути.

Вземете: преди лягане, пийте мляко, яжте цветя.

Имперски чай

Съставки:

  • Сухите части на растението - 1 ч. Л.
  • Вода - 200 ml.

Метод на получаване:

  1. Поливайте цветята и настоявайте за 20 минути.
  2. Добавя се мед.

Чаят е полезен за заболявания на кръвта. Пийтене повече от 2 чаши на ден .

Алкохолна тинктура

50 г от растението се налива 200 мл алкохолна основа, настоява в тъмно място за една седмица, след това се прецежда, съхранява в бутилка тъмно стъкло. Нанася се с възпалено гърло и устни заболявания. Разтворът за изплакване се приготвя на основата на чаша вода 10 ml от лекарството.

Приложения за готвене

Растението се използва за готвене като декор и като компонент на готовата чиния. Добавя се към салати, различни десерти (сладолед, сорбе, сладкиши), сироп, ликьор. Търговската марка на Виена е сувенирна захаросана пикантна листа с изображението на императрица Елизабет Бавария на опаковката.

В Австрия има много легенди, свързани с императрица Сиси. Тя внимателно наблюдаваше фигурата й, любимото й лечение бешезахаросани виолетови венчелистчета, които са нискокалорични, но много полезни, помагат да се насити тялото и да му се осигурят необходимите микроелементи.

Захарна виолетка

Съставки:

  • Ароматни виолетови цветя - 20 бр.
  • Протеинови 1 пиле яйца.
  • Заледяване на захар.

Готвене:

  1. Пресяване на пудра захар.
  2. Протеинов камшик.
  3. Нанесете четка, за да нанесете протеина на гърба на цветето. Дайте суха, поставете върху предната страна на цветето. Сухите цветя отново се намазват с протеин, поръсват се с пудра захар през цедка.
  4. Изсушава се през деня, разнасяйки цветята по решетката.
  5. Подредете цветята в сух стъклен буркан.
  6. Използва се за декориране на сладкиши.

Растението може да се съхранява в стъклен бурканза максимум 6 месеца . Ако съхранявате суровината по-дълго, тогава хранителните вещества се изпаряват и растението ще престане да лекува. Неправилното съхранение може да се влоши и да увреди здравето.

Интересни факти

Сред многото интересни факти, тази, която разкрива как древната гръцка богиня е решила да се къпе в езерото, но смъртни хора започнаха да шпионират нея, за която бяха наказани, е особено почитана. Всеки от мъжете беше превърнат в красиво цвете с лилави пъпки.

В допълнение, виолетовата често се среща в различни религии, като символ на вярата, запазен. Има много убеждения за това как растението защитава и спасява хората.

Някои почитани хора са използвалиОбразът на растението върху фамилния герб.

Виолет е не само едно цветно помещение, но растение с много полезни свойства. Има много полезни свойства. Неправилната употреба може да бъде вредна за здравето. За да се избегне това, цветето трябва да се консумира само след консултация със специалист. Violet се използва активно в готвенето, козметологията, алтернативната медицина.