Срокът на годност зависи от производствените технологии и варираот от 6 до 12 месеца . Понякога, за да го удължат, производителите включват в състава си различни добавки. Температурата на съхранение трябва да се придържа къмот 0 до 20 градуса . Това означава, че пастата може да се съхранява в хладилник или просто в кухненския шкаф.
Състав на фъстъчено масло
Предлага се голям брой различни видове фъстъчено масло. Тя се различава по степента на печене и времето за смилане на ядки, наличието на добавки: захаросани плодове и кокосови стърготини. Неговият състав съдържа вода, пепел, въглехидрати, фибри, фитостероли, нишесте, захар, мазнини и протеини.
Пастата е богата на хранителни вещества и съдържа витамини В, К, Е. Минерали: цинк, мед, фосфор, магнезий, селен, манган и натрий.
Ползи
- Достатъчно е фъстъченото масло. хранителен продукт . Благодарение на голямото количество протеини, съдържащи се в ядките, дълго време запазва чувството за пълнота.
- При ежедневна употреба намалява рискът от поява на сърдечни заболявания с 15-20%. Това се дължи на съдържанието в пастатана моно - и на полинаситените мазнини .
- Идеален за хранене на спортисти. Присъствието в състава на голям процент протеини също спомага за получаване на мускулна маса.
За вегетарианците тестото е отличен заместител на месните продукти. - Съдържа в състава навлакна , които участват в поддържането на нормалното функциониране на червата и премахва вредните вещества и алергени от организма.
- Помага за намаляване на вредния холестерол в организма и нормализира неговото ниво.
- Предотвратява образуването на тромбоза , регулира капилярния тон и подобрява качеството на кръвта и нормализира неговото налягане.
- Витамин В4 илихолинспомага за възстановяването на нервната система при стрес и подобрява паметта. Той също така помага на черния дроб да работи правилно.
- Поддържа правилното количество хормони , подобрява хода на менопаузата и предменструалния синдром.
- Намалява риска от развитие на диабет.
- Помага да произвежда собствен тестостерон . Той има положителен ефект върху развитието на скелета на спортистите, подпомага функционирането на костния мозък и мастните жлези в нормално състояние. В тялото тя работи като мазнина горелка.
- Витамин Dукрепва костите и помага за правилното формиране на скелета и костната тъкан.
- Положително засяга женското тяло . Поради голямото количество антиоксиданти, тя забавя процеса на стареене и запазва младостта, а наличието на витамини оказва благоприятен ефект върху кожата, ноктите и косата.
Вреди
- Пастата съдържаголямо количество калории , трябва да се консумира в малки количества, особено за хора, които наблюдават теглото и фигурата си. 100 гр. Продуктът съдържаоколо 600 калории .
- Да не се използва, ако имате дори лека алергия към ядки. Дори една малка доза макаронени изделия може да доведе до сериозна реакция.
- Не въвеждайте фъстъчено масло в храната на деца под 3 години. Той е сложен продукт и се усвоява от стомаха за дълго време, така че трябва да започнете употребата с малки дози.
- Противопоказан при хора със заболявания на стомаха: язва и остър гастрит. Ако заболяването е хронично, тогава употребата трябва да се ограничи до 1 супена лъжица. сутрин.
- Също така е по-добре да изключите от диетата си хора с такива заболявания като: артрит, артроза, отлагане на соли в ставите.
Как да се използва правилно
За да се определи качеството на пастата при покупката, е достатъчно да се разгледа консистенцията и горния слой. Истинска фъстъчена паста има гладка, кремава, светла или тъмнокафява текстура без наличие на бучки. Над тях не трябва да има никакви отряди от зеленчуцимасло.
Най-добре е да използвате паста с други продукти, тя ще помогне за по-доброто смилане и ще донесе ползи за тялото. Сандвичи, приготвени от пълнозърнест хляб и макаронени изделия, ще бъдат отлична закуска, като за разнообразието можете да добавите сушени плодове, ядки или сметана. Каша ще бъде много по-вкусна и по-питателна, ако добавите малко паста към нея.
Препоръчително е да се пие фъстъчено масло с млечни продукти или да се използва като добавка към чийзкейк или извара. Можете също да ядете с плодове или да добавите към сладолед, той ще добави нови нюанси към обичайния вкус, а ако пастата е чубрица, перфектната комбинация ще се получи със зеленчуци. Сладка маса може да се използва при готвене при приготвяне на декорации или сметана за торти, като пълнеж за торти, сандвичи, бисквити.
Съхранявайте фъстъченото масло в затворен буркан на тъмно място при стайна температура или в хладилник. Срок на годностдо 60 днибез промяна на вкуса и качеството.
Можете сами да приготвите макароните, като знаете, че ще бъде абсолютно безопасно.
Необходими продукти:
- Фъстъци - 400 гр.
- Растително масло - 1 супена лъжица.
- Мед - 1 супена лъжица.
- Щепокасоли.
Метод на приготвяне:
Пресните фъстъци трябва да се поставят върху тава за печене и да се пекат в сушилня при 180 ° C за около 5 минути. Вместо това, можете да изпържите на печката, в сух тиган, преди да почерните. Обелете охладените ядки и ги смила с комбайн или блендер.
При рязане на ядки се освобождава масло, което превръща трохите в мека смес. Не изключвайте устройството в масата, за да добавите други продукти. След като биете, поставете готовия продукт в плътно затворен стъклен буркан. Срокът на годност на домашно приготвената паста е2 месеца .
Заключение
Въпреки огромните ползи за тялотоне бива да се злоупотребява с пастата . Това може да доведе до бързо нарастване на теглото или до поява на заболявания. За да заредите тялото с енергия и сила през целия ден, достатъчно е да ядете една лъжица за закуска. С правилното използване на фъстъчено масло ще бъде не само вкусно, но и полезен десерт.
