Наскоро лененото брашно започна да се използва както за медицински цели, така и в процеса на готвене, като добавка. Такъв продукт се използва все по-често, но не винаги правилно, тъй като отрицателните аспекти на неговото използване не се вземат предвид. В допълнение, много малко хора знаят какво точно е полезно лененото брашно и какво помага.
Какво представлява лененото брашно?
Лененото брашно есмлени ленени семена . В процеса на производство семената се смилат до еднаква консистенция, след което се извършва процес на обезмасляване, за да се получи хомогенен прах. Такова брашно вече не съдържа масло, то се съхранява дълго време, тъй като при липса на масло не се получава никаква окислителна реакция.
Прахът е добре наситен с вода, перфектно се смесва с обикновеното брашно, а също и без да се променя вкуса на храната е част от всяко ястие.
Ползите от лененото брашно в храната
В процеса на използване на лененото брашно засяга такива важни за тялото параметри и процеси, като например:
- Процесът на смилане на храната.
- Намаляване на холестерола.
- Ефектът върху метаболизма и насищането на организма с всички съдържащи се в него хранителни вещества.
- Чревно почистване без сериозни ефекти върху перисталтиката.
- Регулиране на апетита , включително неговото намаляване.
- Регулиране на нивата на инсулин в организма (подходящо за тези, които са склонни към диабет).
- Подобряване на състоянието на кожата, косата и ноктите.
- Въздействие върху болковите симптомипри различни заболявания, отстраняване на възпалителни процеси (използвани както вътрешно, така и външно като едно от средствата на традиционната медицина).
- Регулиране на наличието на токсини в червата, чрез насищане на тялото с абсолютно некалорични фибри, само абсорбиращи шлаки от тялото.
- Ускорява метаболизма на организма , което е важен фактор в процеса на намаляване на теглото.
- Подуване на стомаха под действието на питейна вода- води до чувство на ситост, без да се засяга теглото. Позволява ви да ядете по-малко храна.
- Подкрепя психичното здраве на тялото , поради факта, че човек, който приема брашно, е по-устойчив на стрес, неговият модел на сън се нормализира.
- Подобрява еластичността и гладкостта на кожата.
- Неоплазмите в тялото са предотвратени. При редовната консумация на ленено брашно, рискът от рак на простатата се намалява почти до нула.
- Засяга възникването на атеросклероза, тъй като нормализира липидния метаболизъм, нормализирането на което намалява риска от това заболяване.
- Поради съдържанието на ензими, наподобяващи женските хормони, то е благоприятно за менопаузата при жените.
Каква вреда може да донесе лененото брашно?
Експертите не са съгласни - могатизползвайте ленено брашно в случай на заболявания на стомашно-чревния тракт, но те не са стигнали до общо мнение.
За деца под три години консумацията на ленено брашно е неприемлива . Също така е неприемливо прекомерната страст за консумацията на ленено брашно.
В началото на консумацията на продукта е газообразност, но като правило тя завършва след няколко дни.
Възможни са отрицателни симптоми като главоболие или дори гадене. Ако не пиете много вода с брашно, това може да доведе до факта, че тялото е дехидратирано, така че при редовен прием на брашно трябва да пиете от две и половина до три литра на ден.
Лененото брашно съдържа цианид!Това е най-силната отрова, въпреки че съдържанието му в продукта е незначително. Както и да е, заради него специалистите не могат да стигнат до общо мнение - и да не обмислят дали лененото брашно е опасен продукт. Но цианидът се освобождава от самото човешко тяло. В малки дози не е опасно за здравето и живота.
Има алергиякъм този продукт, при която консумацията му е невъзможна.Не е възможно в никакъв случай да се използва брашно в случай на каменна болест, както и да се консумира само в умерени количества при остри нарушения на стомашно-чревния тракт. Не се препоръчва употребата по време на бременност.
Съвети за ядене на ленено брашно
Когато се използва в процеса на хранене, лененото брашно се излива главно с кефир, добре се разбърква, за да се подобрят неговите вкусови характеристикиподсладени и след това оставени за 15 минути до половин час. По това време брашното набъбва, кефирът става по-плътен.
Полезността на напитката не зависи от времето на приемане, въпреки че е по-добре да се прави на празен стомах, въпреки че е по-добре. По принцип е възможно временното приемане на напитка да се раздели на различни часове на деня:
- Сутрешното пиене ускорява метаболизма преди закуска.
- Когато се приема през деня, това е добро за събаряне на апетита.
- През нощта също съсипва апетита и помага да се направи без късно хранене. По време на сън тялото се изчиства.
Първо, кефирът с брашно се консумира ежедневно, до три пъти на ден, след което лененото брашно може да се консумира веднъж дневно, като прекъсва процеса за ден или два. Накратко - няколко пъти седмично.
Когато приемате продукт, трябва да помните няколко общи правила:
- Пийте най-малко три литра вода на ден, тъй като токсините и шлаките, които напускат тялото, премахват много вода.
- Ястията трябва да са такива, че да не претоварват червата и стомаха.
- Захар, алкохол, картофи и бял хляб не трябва да се консумират с ленено брашно.
- Необходимо е да диверсифицирате диетата си главно за сметка на здравословни продукти - зеленчуци и плодове. Използвайте само растителни масла и ядки.
Лененото брашно може да се използва не само като напитка с кефир, но и като тесто, супи, салати и странични ястия. Смесени с извара и всички млечни продукти.
Препоръчва се за паниране на котлети и други ястия.
Заключения
Лененото брашно е полезна добавка към други храни и има положителен ефект върху тялото на лицето, което я консумира. Без съмнение, консумацията на този продукт води до подобряване на целия организъм и дори дава възможност да се говори за предотвратяване на много болести, опасни за човешкото здраве. Редовната употреба на продукта води до значителни промени в здравето на лицето, което го използва.
