Сок от червена боровинка: ползи и вреди за тялото

Морс е обогатена, освежаваща и освежаваща напитка, приготвена от земни плодове с добавена вода. За да получите по-сладък вкус, медът най-често се добавя към напитката, но можете да добавите и захар.

Какво е

Червените боровинки са зрънце, което расте на ниски храсти, главно в блатисти райони. За да получат всички лечебни вещества от плодовете, те правят „сок от червена боровинка“ от него. Той се справя с настинки, треска, инфекции, нормализира обмяната на веществата.

Ползи за тялото

Бери е богато на витамини и съдържаповече от 25 полезни елемента . Основните от тях са: манган, йод, цинк, мед, желязо, калий, фосфор, калций, органични киселини и пектини. Само биологичният и химически състав на боровинките от червени боровинки вече носи големи ползи за организма:

  • Пектини- напълно неутрализират и свързват тежките метали, насърчават тяхното отстраняване от тялото.
  • Бензоената киселина- има антибактериално действие.
  • Високото съдържание на витамини А, В, С, F-укрепва имунната система, позволява ви да се справите с витаминния дефицит.
  • Йод- има благоприятен ефект върху щитовидната жлеза.
  • Благодарение наантиоксидантите , съдържащи се в боровинките, тялото се изчистваСвободните радикали намаляват риска от злокачествени тумори.

От медицинска гледна точка сокът от червени боровинки се използва за лечение на различни заболявания:

  1. Вирусни заболявания . Варените боровинки се пият, за да се понижи температурата и да се облекчи възпалението. Лечебната отвара от червена боровинка убива вирусни бактерии, които причиняват възпалено гърло, възпаление на средното ухо, възпаление на дихателните пътища.
  2. Хипертония . Поради свойството на диуретик, зърната не позволяват на течността да се задържи в тялото, добре се справя с оток, като по този начин намалява кръвното налягане.
  3. Сърдечно заболяване . Полифенолите, съдържащи се в боровинките, намаляват холестерола и стимулират нормалното функциониране на сърдечно-съдовата система, повишават еластичността и силата на стените на кръвоносните съдове. Редовно използвайки такава напитка, човек се защитава от инсулти, атеросклероза, коронарна болест на сърцето.
  4. Храносмилателна система . Той насочва действието си към най-добрата секреция на стомашния сок, допринася за лечението на възпалителни процеси на стомашната лигавица, панкреаса, повишава апетита.
  5. Цистит С използването на антиоксиданти, открити в плодовете, се намалява възпалението на пикочната система. Не позволява бактерии, които причиняват цистит, да се консолидират и размножават в пикочния мехур и уретрата.
  6. Ревматизъм.С използването на топлина се натрупвасол. По този начин болката в ставите намалява и намалява.
  7. Инфекции на устната кухина . Той има вредно въздействие върху бактериите и микробите, които се развиват в устната кухина, намалява процеса на размножаване и предотвратява възпалението на венците.
  8. Възстановяване на хормоналния баланс . Бери е богата на калий, който нормализира работата на жлезите, отговорни за хормоналното състояние на организма, не позволява хормонални смущения.

Какво може да навреди

Въпреки всички положителни свойства на сока от червена боровинка, за определена категория хора напитката може да причини сериозни здравословни проблеми. Следните заболявания са противопоказани за употреба:

  • Гастрит и стомашни язви , тъй като повишеното ниво на киселинност в плодовете може дори още повече да раздразни и корозира вече увредените органи.
  • Бъбречни заболявания и камъни в бъбреците . Повишава нивото на киселинност в урината, което от своя страна води до образуването на камъни.
  • Специално внимание трябва да се обърне на собствениците на чувствителни зъби, тъй като голямо количество киселини могатда унищожат зъбния емайл . След като пиете, трябва да си миете зъбите с паста или да изплакнете добре устата си с вода.
  • Пиенето е вредно и с диабет, чернодробно заболяване, висока киселинност, панкреатит, холецистит, може да предизвика киселини.
  • Забранено е да се използва за хора, които са алергични към самите боровинки.
Трябва да се помни, че употребата на морз по време на лечениетоантибиотиците усилват тяхното действие. Преди да го изпиете, трябва да помолите лекаря за съвет, за да не се влоши състоянието.

Съвети за използване

Приготвянето на такава здравословна напитка не изисква много усилия. Бери се меси, добавя се вода и се оставя да заври, се вариза около 5 минути . Бульон филтър и добавете естествен мед или захар на вкус. Можете просто да изстискате сока и да го разредите с вода.

При топло време, хладният сок от червена боровинка може да се справи с утоляване на жаждата, в студения период е най-добре да се пие топъл бульон.

Можете да направите боровинки за зимата по няколко начина:

  1. Замразяване . Плодовите плодове се измиват, почистват от всичко излишно, опаковат се в сашета и се изпращат във фризера.
  2. Смила със захар . Предварително приготвените плодове се смилат със захар, поставят се върху стерилни буркани и се съхраняват в хладилника на долния рафт.
  3. Събраните плодове се съхраняват в кутии на хладно и тъмно място. По този начин, боровинките могат да се съхраняватв продължение на 3 месеца или повече .

За да се спечели предимство, трябва да се следват някои правила:

  • Не се препоръчва да се ползва сутрин, на празен стомах. Бери киселините могат да дразнят храносмилателната система.
  • За да избегнете проблеми със зъбите и да запазите емайла, изплакнете устата си с вода след пиене на морз.
  • Дневната норма не трябва да надвишава 3 чаши. Пренасищане на тялото с тази отвара може да предизвика диария ипроблеми с храносмилането.
  • Препоръчително е да спрете да пиете плодове от магазина. Подобрителите на вкуса и захарта, които се добавят към производителите на сок, са с високо съдържание на калории и могат да причинят алергии.

Заключение

Спазването на всички препоръки при употребата на сок от червена боровинка и неговата умерена дозировка ще допринесат безценно за здравето на тялото, ще дадат жизненост, енергия и сила за целия ден. Можете да дадете на децата, тъй като приготвените у дома у дома не съдържат консерванти.